%upit% recepti

Entremet: Mousse torta od čokolade, naranče i lješnjaka

Entremet: Mousse torta od čokolade, naranče i lješnjaka

I prezadovoljna sam kako je ispala. ) I javite mi kako je ispalo. No individualne komponente nisu komplicirane, samo si morate uzeti vremena… Ovo nije torta koju možete napraviti u jedan sat, za ovu tortu vam treba idealno dva dana
Torta od badema i limuna – cimerova torta

Torta od badema i limuna – cimerova torta

Ohladite, često miješajući kako se krema ne bi previše stisla. Hoću li karamelizirati bademe pa napraviti griljaž ili možda ubaciti beze koru ili možda da napravim žutu i bijelu kremu pa ih onako naizmjence poslažem da se dobije zanimljiv efekt na prerezu… Ili možda da napravim dvije vrste biskvita
Fine klasične torte

Fine klasične torte

Par saveta kako da napravite lepu čokoladnu dekoraciju na torti. Ove torte nije teško napraviti ukoliko se držite recepta i ne eksperimentišete previše
praznična torta

praznična torta

proslavili smo ga skromno u najužem krugu kako je odgovaralo slavljeniku. nekako. čak nije komplicirana za napraviti
Torta "Čoko-malinasti oblak"

Torta "Čoko-malinasti oblak"

Možete šerpu staviti u neku veću posudu sa hladnom vodom kako bi ubrzali taj postupak. Slike preseka torte možete videti ovde, ja ih nažalost nemam jer sam ovu tortu radila za poklon, a po onoj radnoj slici na levoj strani gornjeg kolaža možete samo naslutiti kako je kremasta i lepa bila
Torta od ljesnjaka

Torta od ljesnjaka

Na radnu povrsinu staviti papir za pecenje,siru salicu,pa na nju tortu,koja stoji na tvrdoj podlozi,polako sipati cokoladni preljev,koji mora biti gust,kako bi se zadrzavao na torti
Tiramisu torta na moj način

Tiramisu torta na moj način

Pre nekoliko dana krenem po internetu da istražujem kako se ovaj kolač može da napravi a da jaja budu termički obrađena i nađem gomilu recepata, i kao što znate da se jaja mogu skuvati na pari ja se odlučim za jednu drugu metodu, koja mi se jako dopala,creme anglaise, koja je fantastičnog ukusa i koju možete koristiti i za mnoge druge poslastice
Kapri torta za Valentinovo

Kapri torta za Valentinovo

Nakon godinu dana nas je sve posjetila i prilikom jednog zajedničkog okupljanja rekla mi je kako mora doći kod mene, ali voljela bi da joj napravim jednu torticu, jer kako kaže Irci nemaju pojma šta znači dobra torta